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博净分体式集成灶:今日立冬,冬天来了!

厨电在线 资讯2018-11-07 11:00 关注

“北风往复几寒凉,疏木摇空半绿黄。

遍野修堤防旱涝,万家晒物作冬藏。”

今年立冬的时间是:

2018年11月7日农历戊戌年

九月三十 星期三

冬,是休养生息的季节

秋收的忙碌之后

人们的生活节奏变得缓慢

温一壶酒,围坐炉火

不去细数时光匆匆

只享受此刻的欢声笑语

愈渐寒凉的气息

让人们的欲望也不再强烈

好似都在韬光养晦

等一个新的开始

草木凋零,万物匿迹

一切活跃都在冬天回归平静

但是生命不息

一切又都在悄悄酝酿

等一场厚积薄发

《月令七十二候集解》:

“冬,终也,万物收藏也。”

立冬·三候

一候,水始冰

此节气水已经能结成冰;

二候,地始冻

土地也开始冻结;

三候,雉入大水为蜃

野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。

立冬习俗

饺子谐音“交子”,立冬是秋冬之交,乃交子之时。在这一天吃饺子,意在新旧交替,秉承上苍之意,祈佑来年好运。

立冬养生

多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参:

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌:

人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力:

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素:

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

冬,是贮藏,也是企盼

一年里的最后一个季节

人们在为手头的工作做最后的收尾

谷物堆满仓库

蔬菜囤满地窖

辛苦的日子因看到五谷丰登而欣慰

又从心底里企盼

这一年圆满结束

来年还是一个丰收年

入冬之后

任何事都不必着急

顺其自然,缓缓图之

心静,则万事顺

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